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飯ずし

【八峰町産あきたこまち米使用】はたはた子持ずし(1kg樽入)
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商品コード: 24-1231

【八峰町産あきたこまち米使用】はたはた子持ずし(1kg樽入)

販売価格(税込) 7,740 円
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秋田県の郷土食

 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。「子持ずし」(メス)の卵はブリコと呼ばれます。メスはオスよりひと回り大きく、子持ずしはブリコ(鰰の卵)の入ったまま頭、腹をとって一匹のまま漬け込んであります。

【100%八峰町産あきたこまち米使用】



【おいしい食べ方】

 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。



【保存方法】

 冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。


はたはた子持ち