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漬け魚

沖獲りはたはた三五八漬500g
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沖獲りはたはた三五八漬500g

八森港沖の脂の乗った沖獲りのみを使用。
500g(約15尾)、三五八を軽く払い落として焼いてお召し上がりください。
フライパンにクッキングシート等を敷いて焼くと綺麗に焼き上がります。

価格(税込)： 1,680 円

沖獲りはたはた塩こうじ漬500g
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沖獲りはたはた塩こうじ漬500g

八森港沖の脂の乗った沖獲りのみを使用。
500g(約15尾)、塩こうじを軽く洗い落として焼いてお召し上がりください。
フライパンにクッキングシート等を敷いて焼くと綺麗に焼き上がります。

価格(税込)： 1,680 円

沖獲りはたはたみそ漬500g(マルコメ丸の内タニタ食堂の減塩みそ使用)
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沖獲りはたはたみそ漬500g(マルコメ丸の内タニタ食堂の減塩みそ使用)

八森港沖の脂の乗った沖獲りのみを使用。
500g(約15尾)、みそを軽く洗い落として焼いてお召し上がりください。
フライパンにクッキングシート等を敷いて焼くと綺麗に焼き上がります。

価格(税込)： 1,680 円

銀たら西京漬(5切入)
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銀たら西京漬(5切入)

身の厚さも申し分なし。秋田の居酒屋との共同開発で生まれた人気の味です。銀たら西京漬(5切入)

価格(税込)： 3,980 円

漬け魚ギフト　匠味　彩(いろどり)
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漬け魚ギフト　匠味　彩(いろどり)

とろける旨さの銀たら西京漬けが入ったセットです。

銀タラ西京漬け　1切
紅鮭麹漬け　1切
紅鮭麹味噌漬け　1切
トラウト西京漬け　1切
トラウト海鮮塩だれ　1切

価格(税込)： 2,980 円

漬け魚ギフト　匠味　鮭づくし
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漬け魚ギフト　匠味　鮭づくし

まさに鮭を味わいつくす食べ比べセットです!

紅鮭麹漬け　2切
紅鮭麹味噌漬け　2切
トラウト西京漬け　2切
トラウト海鮮塩だれ　2切

価格(税込)： 3,980 円

焙煎ぬか漬子持にしん(3尾入)　
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焙煎ぬか漬子持にしん(3尾入)　

新製法「焙煎ぬか漬」でロシア産の脂ののったにしんをご用意致しました。焙煎の芳醇な味わいがたまりません!あきたこまち米の糠を使用しております。 「焙煎ぬか漬」は商標登録出願中です。

価格(税込)： 2,160 円

子持にしん三五八漬(3尾入)　
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子持にしん三五八漬(3尾入)　

ノルウェー産の新鮮で脂たっぷりのにしんを、三五八で漬込みました。
焼いても煮ても美味しく頂けます。

価格(税込)： 1,300 円

神の魚物語り(白桐)
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神の魚物語り(白桐)

無添加低温熟成麹漬、秋田県が開発した「あめこうじ」で漬込み、ミネラル豊富な「白神の塩」と「白神こだま酵母」を加え、独自の製法で熟成させています。

価格(税込)： 4,980 円

神の魚物語り[赤けやき]
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神の魚物語り[赤けやき]

発酵の国・秋田
そして、白神山地からの恵み
無添加低温熟成麹漬、秋田県が開発した「あめこうじ」で漬込み、ミネラル豊富な「白神の塩」と「白神こだま酵母」を加え、独自の製法で熟成させています。

価格(税込)： 3,980 円