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はたはた三昧

沖獲りはたはた塩こうじ漬 1kg
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沖獲りはたはた塩こうじ漬 1kg

最近ブームの塩こうじですが歴史は意外に古く江戸時代までさかのぼります。塩味がやわらかい漬床はハタハタとの相性も抜群です。

八森港の沖合で獲れるハタハタのみを使用しております。
脂の乗りが抜群です!

価格(税込) 3,220 円

子持はたはたみそ漬 (1kg詰)
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子持はたはたみそ漬 (1kg詰)

特製「秋田みそ」の漬け床でじっくりと漬け込んであります。
味噌の独特の甘味が鰰のおいしさを引き立てます。
(秋田・青森県産)

価格(税込) 3,020 円

子持はたはた三五八漬(1kg詰)
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子持はたはた三五八漬(1kg詰)

三五八(塩・とうもろこし麹・コーン)で漬け込み、鰰本来の旨味を引き出し、焼いた時の香りと味わいをさらに豊かなものにします。
(秋田・青森県産)

価格(税込) 3,020 円

子持はたはた冷凍品(1kg詰)
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子持はたはた冷凍品(1kg詰)

【おいしい食べ方】
 そのまま焼いて良し、鍋などの素材として良し、鰰の旨さを存分にお楽しみ下さい。
 鍋の作り方についてはこちらをご覧下さい。
(秋田・青森県産)

価格(税込) 3,020 円

沖獲りはたはた三五八漬(1kg詰)
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沖獲りはたはた三五八漬(1kg詰)

三五八(塩・とうもろこし麹・コーン)で漬け込んでおります。

八森港の沖合で獲れるハタハタのみを使用しております。
脂の乗りが抜群です!

ふるさと秋田の味として大変喜ばれております。ご贈答にいかがでしょうか。

価格(税込) 3,220 円

沖獲りはたはたみそ漬(1kg詰)
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沖獲りはたはたみそ漬(1kg詰)

特製「秋田みそ」の漬け床でじっくりと漬け込んであります。

八森港の沖合で獲れるハタハタのみを使用しております。
脂の乗りが抜群です!

ご贈答用にどうぞ…。

価格(税込) 3,220 円