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飯ずし
| 秋田県の郷土食 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 【おいしい食べ方】 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 【保存方法】 冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。 |
はたはた一匹寿司
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2010/07/10 投稿者：櫻井 おすすめレベル：★★★★★
こいだばうめ
秋田県南部出身です。
いつも購入しています。
本当に美味しい。
秋田弁でおもわず【こいだばうめ!】と言ってしまってwます。
